Curso de Paella
Con este curso gratuito de 7 lecciones en vídeo aprenderás sobre los conceptos más importantes de la Paella Valenciana
La paella, o también arroz a la paella, (del valenciano paella, que significa sartén y se refiere al recipiente con el que se hace la receta y que le da nombre, y este a su vez del latín patella) es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la Comunidad Valenciana (España), hoy en día muy popular en toda España y también en otros países como Argentina.